МЕДАЛЬЙОНИ ЗІ СВИНИНИ
Ідеальний шматок вирізки зі свинини обгортаємо беконом, підрум’яненим у хоспері. Подаємо з гарніром із картоплі, печериць, опеньків, шпинату та цибулі, тушкованих у сметані та вершках
- Вага: 400 g
310 грн
Інші Гарячі страви які можуть сподобатись
Готуємо банош із підсмажкою з відбірної свіжини — свинини, підчеревини та яловичої печінки. Перед подачею додаємо бринзу для вершкового смаку та ноток карпатського відпочинку. А порція така, що вистачить на всю компанію.
Ніжно запечений язик, поданий з кремовим картопляним пюре та міксом ароматних грибів — печериць, глив і білих грибів. Це вишукане поєднання смаків створює справжнє гастрономічне задоволення для любителів домашніх страв.
Тоненькі ніжні млинці з куркою у вершковому соусі з ароматним беконом, печерицями та зеленою олією.
Ніжні вареники з картоплею, доповнені смаженими білими грибами, печерицями та гливами з часником, а також свіжою зеленою цибулею. Ситно, смачно і по-справжньому домашньо.
До традиційного баношу додаємо карпатську бринзу, хрумкі й водночас ніжні шкварки із копченого сала та ароматною зеленою олією.
