МЕДАЛЬЙОНИ ЗІ СВИНИНИ
Ідеальний шматок вирізки зі свинини обгортаємо беконом, підрум’яненим у хоспері. Подаємо з гарніром із картоплі, печериць, опеньків, шпинату та цибулі, тушкованих у сметані та вершках
- Вага: 400 g
310 грн
Інші Гарячі страви які можуть сподобатись
Смажена картопля з білим грибом, гливами та печерицями , з додаванням цибулі, перцю Чилі та часнику, свіжа петрушка, зелена цибуля та труфельна олія.
До традиційного баношу додаємо карпатську бринзу, хрумкі й водночас ніжні шкварки із копченого сала та ароматною зеленою олією.
Готуємо банош із підсмажкою з відбірної свіжини — свинини, підчеревини та яловичої печінки. Перед подачею додаємо бринзу для вершкового смаку та ноток карпатського відпочинку. А порція така, що вистачить на всю компанію.
Ніжні вареники з картоплею, доповнені смаженими білими грибами, печерицями та гливами з часником, а також свіжою зеленою цибулею. Ситно, смачно і по-справжньому домашньо.
