ГАРЯЧИЙ ТУРИНСЬКИЙ САЛАТ

обсмажена куряча печінка, поруч — салат лоло роса в горіховому дресингу; подаємо зі свіжими і карамелізованими яблуками

105  грн 250 г
ГРЕЦЬКИЙ САЛАТ

радість рецепторів + легкість для шлунка: свіжі томати, солодкий перець, огірки, салат лоло роса, оливки, цибуля, фета, лимон; заправляємо оливковою олією

115  грн 250 г
САЛАТ ІЗ ТЕЛЯТИНОЮ

смажене філе молодої телятини, свіжі томати, селера, перець, салат айсберг, цибуля, кунжут; заправляємо гірчичним соусом

198  грн 260 г
САЛАТ ФАББРО

кукурудза, опеньки мариновані, філе куряче копчене, морква маринована, салат айсберг, соус пікант

135  грн 250 г
САЛАТ ЦЕЗАР

обсмажене філе курки з беконом, мікс салатів, пармезан, соус цезар; подаємо з томатами чері, перепелиними яйцями і крутонами

199  грн 270 г
САЛАТ ШОПСЬКИЙ

традиційний літній рецепт болгар: свіжі томати, солодкий перець, огірки, цибуля, бринза болгарська, лимон, заправлений домашньою олією

140  грн 280 г

Додати до смаку

ФІРМОВА М’ЯСНА ДОШКА

салямі тоскано, салямі сирокопчена, власного копчення: домашня ковбаса, грудинка, ошийок, філе куряче; подаємо із соусом та паличками грісіні

САЛАТ ІЗ ТЕЛЯТИНОЮ

смажене філе молодої телятини, свіжі томати, селера, перець, салат айсберг, цибуля, кунжут; заправляємо гірчичним соусом

ЦЕЗАР З КРЕВЕТКОЮ ТА КОПЧЕНИМ ЛОСОСЕМ

обсмажені паніровані тигрові креветки, копчене філе лосося, мікс салатів, пармезан, соус цезар; подаємо з томатами чері, перепелиними яйцями та крутонами

289  грн 290 г