МЕДАЛЬЙОНИ ЗІ СВИНИНИ
Ідеальний шматок вирізки зі свинини обгортаємо беконом, підрум’яненим у хоспері. Подаємо з гарніром із картоплі, печериць, опеньків, шпинату та цибулі, тушкованих у сметані та вершках
- Вага: 400 g
255 грн
Номери служби доставки:
Номери закладів:
ТерраМаре / Доставка їжі / Гарячі страви / МЕДАЛЬЙОНИ ЗІ СВИНИНИ
Ідеальний шматок вирізки зі свинини обгортаємо беконом, підрум’яненим у хоспері. Подаємо з гарніром із картоплі, печериць, опеньків, шпинату та цибулі, тушкованих у сметані та вершках
255 грн
Бланшуємо спаржу та комбінуємо з ароматними в’яленими томатами, які готуємо самостійно. Легенько присипаємо апетитною копченою паприкою, сиром страчателла і духмяним чебрецем. Прикрашаємо запашним мигдалем та додаємо трішки турботи
Запікаємо морського окуня із сичуанським перцем для неповторного лимонно-деревного аромату. Довершуємо страву карамелізованою скоринкою із авторської суміші соусів
Варену молоду картопельку вмощуємо на плед із томатного крему. Подаємо зі щупальцями кальмара та домашнім затишком
Готуємо за рецептом від шефа та подаємо із соусом тартар
Спершу обсмажуємо картоплю у вершках разом із курячим філе, печерицями та цибулею, а потім запікаємо страву з моцарелою
Філе морського окуня обсмажуємо в клярі до рум’янцю. Подаємо з картоплею фрі, пікантним вершковим соусом та солодко-гострим sweet-chili