ОСЕЛЕДЕЦЬ
Соковитий оселедець, що тане в роті, в гармонії з ніжною вареною картоплею. Простота та смак, що дарують затишок та відчуття домашнього комфорту. Ідеальна страва для тих, хто цінує класику.
- Вага: 200 g
144 грн
Інші Сезонне меню які можуть сподобатись
Солодкі вареники з вишнею, подані в ніжному киселі на основі червоного вина та вершків. Ідеальне поєднання кислинки вишні та кремової текстури соусу, що робить цю страву справжнім десертним шедевром.
Неповторна піца з болгарським перцем, домашньою ковбасою цибулею марс та квашеною капустою, що додають їй особливого характеру. Грецький горіх приносить легку горіхову нотку, а свіжу нотку аромату створює рукола. Все це поєднується з розтопленим сиром моцарела, створюючи вишукану гастрономічну композицію з карпатським акцентом
Легкий і водночас вишуканий салат, у якому ніжний язик поєднується зі свіжим міксом овочів: соковитими томатами, пікантною синьою цибулею, хрустким шпинатом та ароматною зеленню. Родзинка страви — делікатний йогуртовий соус у тандемі з насиченим соусом унагі, які додають глибини смаку.
До традиційного баношу додаємо карпатську бринзу, хрумкі й водночас ніжні шкварки із копченого сала та ароматною зеленою олією.
Насичений борщ з запеченою свининою, що додає страві чудового смаку та аромату. Подається з підчеревиною, чорним хлібом та свіжою зеленою цибулею, створюючи ідеальне поєднання для справжнього домашнього смаку.
Хумус з білої фасолі з додавання кунжутної пасти та прянощів. Пікантний фалафель (обсмажені кульки з
нуту, з додавання пряних спецій та гострого перцю), кінза та тост з подового хлібу.
