КАРПАЧО З ЯЗИКА
Вишукане поєднання смаків: ніжний відварений язик, замаринований у пікантній суміші часнику та спецій, що додають йому глибини та аромату. Страва гармонійно доповнюється хрусткими огірками, яскравим перцем чилі, соковитими помідорами чері та свіжою зеленню
- Вага: 180 g
238 грн
Інші Сезонне меню які можуть сподобатись
Ніжний запечений буряк у поєднанні з ароматною карпатською бринзою та свіжою руколою створює вишукану гармонію смаків. Вся композиція заправляється витонченим вінегретним соусом, а зверху посипається хрустким грецьким горіхом, додаючи салату легкий горіховий відтінок.
Ніжні вареники з капустою, подані під пікантним томатним соусом з часником та перцем чілі. Для додаткової свіжості — посипані зеленню, шпинатом і хрустким цибулевим кранчем. Смачно, гостро і дуже ароматно!
Та сама закуска, яка завжди є на столі італійців. Тут делікатна нарізка класичного прошутто крудо, салямі, пряного бекону, сирів лазур, брі та пармезану, сезонні ягоди та фрукти. А довершуємо страву авторським соусом із руколи та горіхів Подаємо із хрумкими паличками грисіні
Солодкі вареники з вишнею, подані в ніжному киселі на основі червоного вина та вершків. Ідеальне поєднання кислинки вишні та кремової текстури соусу, що робить цю страву справжнім десертним шедевром.
Соковитий оселедець, що тане в роті, в гармонії з ніжною вареною картоплею. Простота та смак, що дарують затишок та відчуття домашнього комфорту. Ідеальна страва для тих, хто цінує класику.
Ніжно запечений язик, поданий з кремовим картопляним пюре та міксом ароматних грибів — печериць, глив і білих грибів. Це вишукане поєднання смаків створює справжнє гастрономічне задоволення для любителів домашніх страв.
