ГРИБНА ЮШКА
Наваристий бульйон з сухих білих грибів, гриби печериці , білий гриб, морква, цибуля, картопля та зелень(петрушка та зелена цибуля)
- Вага: 300 g
156 грн
Інші Перші страви які можуть сподобатись
Хумус з білої фасолі з додавання кунжутної пасти та прянощів. Пікантний фалафель (обсмажені кульки з
нуту, з додавання пряних спецій та гострого перцю), кінза та тост з подового хлібу.
Містить повну палітру смаків, адже тут поєднані копчені ошийок та грудинка, куряче філе, теляче серце, морква, квашені огірки, маслини і цибуля. Подаємо із селянською сметаною.
Смажена картопля з білим грибом, гливами та печерицями , з додаванням цибулі, перцю Чилі та часнику, свіжа петрушка, зелена цибуля та труфельна олія.
Грінка з подового хлібу, авокадо, вялені томати, запечений перець,цибуля Марс, петрушка, кунжут,лимонний фреш та оливкова олія . Подається з кінзою, копченим сиром тофу та долькою лайму.
Пиріг з листового тіста з начинкою з картоплі, обсмажених печериць та сухих білих грибів з додаванням чебрецю, подається на шпинатному кремі (склад крему – шпинат, горіхи кешю,часник, апельсиновий фреш) та салатом з зелені, вялених томатів та маслин.
Наваристий курячий бульйон подаємо з вареним яйцем, м’ясом курки, зеленню та пастою спагеті
