ЗЕЛЕНИЙ САЛАТ
Мікс салату (Ромен, айсберг та шпинат) заправлений соусом на основі яблучного та лимонного фрешу з додаванням базиліка, боби едамаме, броколі, авокадо та огірок, присипається мигдалевими пластівцями.
- Вага: 280 g
209 грн
Інші Пісне меню які можуть сподобатись
Хумус з білої фасолі з додавання кунжутної пасти та прянощів. Пікантний фалафель (обсмажені кульки з
нуту, з додавання пряних спецій та гострого перцю), кінза та тост з подового хлібу.
Наваристий бульйон з сухих білих грибів, гриби печериці , білий гриб, морква, цибуля, картопля та зелень(петрушка та зелена цибуля)
Зернята кукурудзи змішуємо з маринованими опеньками, копченим курячим філе та тонко натертою маринованою морквою. Додаємо салат айсберг для барви й найкращої засвоюваності нутрієнтів, а соус пікант – для смакового акценту
Ніжний запечений буряк у поєднанні з ароматною карпатською бринзою та свіжою руколою створює вишукану гармонію смаків. Вся композиція заправляється витонченим вінегретним соусом, а зверху посипається хрустким грецьким горіхом, додаючи салату легкий горіховий відтінок.
Міксуємо смажене філе молодого теляти, свіжі томати, смужки селери та солодкий перець. До них додаємо листя салату айсберг і кільця цибулі. Посипаємо кунжутом і заправляємо гірчичним соусом
Пиріг з листового тіста з начинкою з картоплі, обсмажених печериць та сухих білих грибів з додаванням чебрецю, подається на шпинатному кремі (склад крему – шпинат, горіхи кешю,часник, апельсиновий фреш) та салатом з зелені, вялених томатів та маслин.
