МЕДАЛЬЙОНИ ЗІ СВИНИНИ
Ідеальний шматок вирізки зі свинини обгортаємо беконом, підрум’яненим у хоспері. Подаємо з гарніром із картоплі, печериць, опеньків, шпинату та цибулі, тушкованих у сметані та вершках
- Вага: 400 g
310 грн
Інші Гарячі страви які можуть сподобатись
Ніжні вареники з картоплею, доповнені смаженими білими грибами, печерицями та гливами з часником, а також свіжою зеленою цибулею. Ситно, смачно і по-справжньому домашньо.
Тоненькі ніжні млинці з куркою у вершковому соусі з ароматним беконом, печерицями та зеленою олією.
Солодкі вареники з вишнею, подані в ніжному киселі на основі червоного вина та вершків. Ідеальне поєднання кислинки вишні та кремової текстури соусу, що робить цю страву справжнім десертним шедевром.
Для ідеального смаку готуємо рис за секретним японським рецептом. Додаємо відварені креветки, мідії із кунжутною олією. Заправляємо соусом унагі та соєвим. Посипаємо білим кунжутом та зеленою цибулькою. А подаємо разом із хрумким свіжим огірочком та маринованим імбиром
Ніжно запечений язик, поданий з кремовим картопляним пюре та міксом ароматних грибів — печериць, глив і білих грибів. Це вишукане поєднання смаків створює справжнє гастрономічне задоволення для любителів домашніх страв.
До традиційного баношу додаємо карпатську бринзу, хрумкі й водночас ніжні шкварки із копченого сала та ароматною зеленою олією.
