НАРІЗКА САЛА
Соковитий набір для справжніх гурманів: ароматне копчене сало з насиченим димним післясмаком, пікантне сало з паприкою, що дарує ніжну пряність, та класичне сало з чорним перцем, яке зачаровує своєю легкою гостротою.
- Вага: 180-80-60 g
212 грн
Інші Сезонне меню які можуть сподобатись
До традиційного баношу додаємо карпатську бринзу, хрумкі й водночас ніжні шкварки із копченого сала та ароматною зеленою олією.
Ніжно запечений язик, поданий з кремовим картопляним пюре та міксом ароматних грибів — печериць, глив і білих грибів. Це вишукане поєднання смаків створює справжнє гастрономічне задоволення для любителів домашніх страв.
Легкий і водночас вишуканий салат, у якому ніжний язик поєднується зі свіжим міксом овочів: соковитими томатами, пікантною синьою цибулею, хрустким шпинатом та ароматною зеленню. Родзинка страви — делікатний йогуртовий соус у тандемі з насиченим соусом унагі, які додають глибини смаку.
Вишукане поєднання смаків: ніжний відварений язик, замаринований у пікантній суміші часнику та спецій, що додають йому глибини та аромату. Страва гармонійно доповнюється хрусткими огірками, яскравим перцем чилі, соковитими помідорами чері та свіжою зеленню
Традиційно смачно: водорості хіяші подаємо з кунжутом і горіховим соусом гомодарі
Хумус з білої фасолі з додавання кунжутної пасти та прянощів. Пікантний фалафель (обсмажені кульки з
нуту, з додавання пряних спецій та гострого перцю), кінза та тост з подового хлібу.
