ТОРТ ЄГИПЕТСЬКИЙ

шоколадний бісквіт брауні з прошарком абрикосового конфітюру, вкритий шоколадним кремом ганаш

Горішки з пісочного тіста з кремом на основі вареного згущеного молока та вершкового масла, з волоськими горіхами

заварюємо тісто на вершковому маслі; готове тістечко наповнюємо заварним ванільним кремом і прикрашаємо глазур’ю

тістечко з листкового тіста, щедро наповнене пишним чиз-кремом та фруктовим джемом

пісочна корзинка з мигдального борошна, наповнена карамеллю (звареною власноруч) і підсмаженими фундуком, волоськими горіхами та арахісом

оксамитний чорничний мус, замішаний на основі сиру філадельфії та вершків; внизу — пісочне тісто з тонким шаром лимонного курда