ТОРТ НАПОЛЕОН

заварюємо тісто на вершковому маслі; готове тістечко наповнюємо заварним ванільним кремом і прикрашаємо глазур’ю

пісочна корзинка з мигдального борошна, наповнена карамеллю (звареною власноруч) і підсмаженими фундуком, волоськими горіхами та арахісом

Горішки з пісочного тіста з кремом на основі вареного згущеного молока та вершкового масла, з волоськими горіхами

тістечко з листкового тіста, щедро наповнене пишним чиз-кремом та фруктовим джемом

відкритий пиріг; основа — легке й розсипчасте пісочне тісто, але досить міцне, щоб утримати кисло-солодкий лимонний курд і хвильки солодкої меренги

хрумкі коржі з горіхового безе доповнюємо заварним кремом та карамелізованими волоськими горіхами