СЛОЙКА АРАГОСТА
тістечко з листкового тіста, щедро наповнене пишним чиз-кремом та фруктовим джемом
90 грн
Інші Кондитерські вироби які можуть сподобатись
заварюємо тісто на вершковому маслі; готове тістечко наповнюємо заварним ванільним кремом і прикрашаємо глазур’ю
відкритий пиріг; основа — легке й розсипчасте пісочне тісто, але досить міцне, щоб утримати кисло-солодкий лимонний курд і хвильки солодкої меренги
тонкі коржі з листкового тіста, просочені заварним кремом із вершковим маслом і згущеним молоком
здобний дріжджовий кекс, просочений ромовим сиропом; зверху на шар заварного крему викладаємо свіжі сезонні фрукти
хрумкі коржі з горіхового безе доповнюємо заварним кремом та карамелізованими волоськими горіхами
оксамитний чорничний мус, замішаний на основі сиру філадельфії та вершків; внизу — пісочне тісто з тонким шаром лимонного курда
