Горішки

ніжний десерт із сирково-вершкової маси на подушці з пісочного печива, прикрашений апельсиновими цукатами

здобний дріжджовий кекс, просочений ромовим сиропом та вкритий гіркою з двох кремів: заварного та нутели

хрумкі коржі з горіхового безе доповнюємо заварним кремом та карамелізованими волоськими горіхами

пісочна корзинка з мигдального борошна, наповнена карамеллю (звареною власноруч) і підсмаженими фундуком, волоськими горіхами та арахісом

французьке мигдальне тістечко, дві половинки якого поєднані вершковим кремом; варіації кремів: ягідний, шоколадний, обліпиховий, ківі, лавандовий, дорблю, кокосовий

тонкі коржі з листкового тіста, просочені заварним кремом із вершковим маслом і згущеним молоком