Домашний куриный бульон с пастой “таглиолини”

Копченые ошеек и грудинка, куриное филе, телячье сердце, морковь, соленые огурцы, маслины, лук. Подаем со сметаной и Чиабата

Шампиньоны, белые грибы и лук обжаренные и взбитые в нежный сливочный крем-суп на основе бульона. Подаем с гренками